DÍA 12 – DOMINGO 17 DE MAYO

Convicción y mucha fuerza interior para llevar este programa a cabo. Hoy es domingo y mañana es festivo. Dispendiosas tareas: elegir los alimentos, pelar, picar, adicionar, mezclar. Luego lavar no solo la licuadora del desayuno sino el extractor del jugo de media mañana. Alistar la lonchera, el agua para salir hacia el pueblo.

¿Queja? Sí. También admiración.

Vibrante y dulce batido de mango para el desayuno, batido  de clorofila para la media mañana. Por fortuna llevo agua en un termo para completar la jornada.

Llego a casa con hambre. Preparo mi ceviche de melón: tajadas de pepino, apio, limón, pimienta y algunos germinados. Exótica mezcla, no la había probado. El consomé calienta mis manos y mi cuerpo.

Tomo una siesta y quedo plácidamente dormida. Hoy ya cuento los días: en qué día voy, cuántos me faltan. He de estar en calma. Quiero continuar confiada en que esos niveles de colesterol van a bajar, en que voy a estar vital y sana.

Ansiosa espero la hora de la cena. Es batido de banano y ya quiero sentir el sabor dulce en mis entrañas. Me acabo de dar cuenta de que me salto un día: hoy como lo del día 13 del menú. Sonrisas se dibujan en mi cara.

Falta menta para la cena. Vamos, tú puedes, no es tan lejos. Ciento treinta pasos para llegar al huerto de hierbas medicinales. Por fortuna voy; los tomates del invernadero requieren agua, así como mi albahaca. Aprovecho para regar un par de plantas que sembré en unas materas.

Banano, zucchini; hoy, en lugar de almendras, pongo nueces pecanas y la menta. Como más temprano para hacer la digestión. Ayer me di cuenta de que también con cremas es posible tener atrancones y desbordarse en la ingesta. Hoy quiero tiempo para digerir la cena y que mi sistema digestivo esté más tranquilo durante la noche.

Como ayer, voy a la colchoneta a estirar el cuerpo con un par de torsiones, estirar piernas, hacer un par de posturas para relajar espalda y mandíbula.